有助于牛皮癣的蔬菜有哪些？周口治牛皮癣医院专家说说平时在家里多注意些饮食，可以预防和护理一些疾病的发生。比如牛皮癣。那么有助于牛皮癣的蔬菜有哪些呢？我们来看专家下面的介绍。
有助于牛皮癣的蔬菜主要有以下这些：
1.白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。
2.胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。
3.白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。
4.茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
5.芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
6.空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
7.土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
8.油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。
9.苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。
上述这些都是有助于牛皮癣的蔬菜，患者可以适当的多食用一些，但是也不能过量，应该平衡饮食，注意健康饮食，否则不仅起不到作用，还会有反作用。
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