牛皮癣患者的饮食有哪些
很多人现在知识牛皮癣的治疗很重要。但是牛皮癣治疗是一个长期过程，在药物治疗的同时，患者也要特别注意饮食，采用食疗的方法来减轻症状，对病情是很有帮助的。下面就介绍一下夏天有利于治疗牛皮癣的三种凉拌菜。
１、红油豆
豆腐400ｇ，胡萝卜50ｇ，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证者。
２、凉拌肉皮冻
猪肉皮200ｇ，洗净，刮去肥油，加水500ｍｌ，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证患者。
３、凉拌苦瓜
苦瓜200ｇ，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。具清热泻火之功，适于血热风燥证者。
