牛皮癣患者吃哪些食物好
很多牛皮癣患者都应该清楚自己需要忌口，但是还需要营养充足。这怎么办呢？因为牛皮癣患者身体不断脱落的鳞屑要消耗大量的脂肪和维生素等，所以牛皮癣患者还是需要补充营养，那么患者该如何补充营养呢？
一旦得了牛皮癣，就需要检讨一下自己的生活习惯了，只有身体抵抗力弱的时候，疾病才有可能趁虚而入。因此养病期间不仅要科学的治疗，还要注意静养恢复身体的抵抗力，保证充足的睡眠和均衡的营养。尽量不要熬夜。
按中医辩证分析，牛皮癣存在有“血燥、血热、血虚”之象，而从西医的角度讲，则是由于角质细胞过度增殖，各种生化代谢紊乱所致。因此，凡有“养血、凉血、活血”之效或具有抑制细胞ＤＮＡ合成，改善微循环功能的食物，对牛皮癣均有好处。举例如下：
乌梅、柚子都具有清热、凉血、解渴生津的作用，不仅含丰富的维生素及微量元素，还可以降低血脂、血粘度。
西柚和胡柚已被证实具有抑制细胞的有效分裂的作用，是夏天防治牛皮癣有效水果。槐花有清热凉血、祛风止痒的功能。
白菜：含有胡萝卜素、维生素Ｃ等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素Ａ的缺乏。白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素Ｃ等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。
茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素Ｃ等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素Ｃ以及Ｂ１、Ｂ２等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素Ｃ等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎、降脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、产妇、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。
苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素Ｃ等，其中维生素Ｃ的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。
黄瓜：含有糖类、氨基酸和Ｂ２、Ｃ、Ａ等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。
丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。
芦笋，也是一道防治牛皮癣的好菜，当然还有很多的瓜果、蔬菜和谷物如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Ｃ等多种成分，具有养血润肤、清热凉血、活血消肿的医疗作用，均可经常食用。
为此，牛皮癣患者要多吃蔬菜和水果等，以补身体之需。在这里建议患者们没有必要特地去买一些补品来吃，如有病友知道维生素对牛皮癣的治疗有好处，就想买点含有维生素的保健品，这样有可能造成体内维生素过多，给身体造成其他的影响。建议牛皮癣患者多吃含有维生素的食物就可以了。
